Chaque semaine, évadez-vous dans le Mondovino en recevant notre actu vin, nos récits de dégustations et nos conseils de passionnés !Lire la Newsletter de la semaine, Tous droits réservés © 2021 iDealwine S.ACGS Aux côtés des vins jaunes et vins de pailles, l'étonnant Macvin du Jura est le seul vin de liqueur français à être confectionné à partir d'eau de vie de marc. Arbois, Château-Chalon, Côtes du Jura, Crémant du Jura, l’Étoile et Macvin du Jura sont les 6 AOC qui mettent en valeur le vin du Jura.Aussi bien adaptées à l’apéritif qu’au dessert, ces spécialités de la région sont à déguster en toutes circonstances. Côtes du Jura Macvin DugoisBlanc, millésime . Le macvin est produit sur tout le vignoble AOC du Jura. En cuisine, il sert le talent des plus fins cordons bleus, qui le réduisent en caramel délicat pour réhausser un foie gras. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Domaine de la Pinte Macvin avec 4 points sur 5. Signaler. Assemblage de moût de raisin (2/3) et d’eau de vie de marc (1/3). Au-delà, ils seront à nouveau proposés aux autres clients. Plus d'informations sur le site des vins de Macvin du Jura, Découvrez notre sélection des meilleurs producteurs de vins Le Macvin du Jura, « Un assemblage de quatre fûts de 2013, 2014 et 2015 compose le Macvin du Jura. votre compte. Ce vin de liqueur (Mistelle) est présent dans le Jura depuis le XIVe siècle. Cave: Domaine Jean Macle. • Récompense: Sélection 2020 Guide Hachette • Vendu par 3x75cl, Expédié en direct de la propriété Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence. Raisonnée : ¡Macvin Du Jura Lidl! Macvin, vin bio, appellation Macvin du Jura. Boisé 2/5 . Breuvage à la robe or ou rouge, le Macvin est vin de liqueur à la fabrication particulière, c’est également l’une des AOC “produit” du Jura et représente environ 5% de l’exploitation viticole de la région.. Ce critère concerne les millésimes récents. Ouvrez les portes du plus beau magasin du Web ! ... Partagez votre opinion! Vous recevrez dans quelques instants un e-mail de confirmation. Le Macvin est l’une des spécialités du Jura, que l’on trouve nulle part ailleurs. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. Inscrivez-vous ici. Nature : Ce critère désigne les vins produits sans soufre ajouté (ou presque) et sans autre intrant. Retrouvez toutes les adresses qui proposent des produits de la catégorie Macvin du Jura vin blanc. Aujourd'hui samedi 2 janvier 2021, faites vous plaisir grâce à notre sélection Macvin du jura pas cher ! - 75 cl - 17%vol. lot: 1106 composé de 1Bouteille de vin de Jura, disponible dans la vente (B2152510) de vins du 13/05/2020 11:00:00. NB : les lots ajoutés à votre panier vous sont réservés pour une durée de 1 heure. Très longue garde. Ce vin peut être blanc, rosé ou rouge. Macvin du Jura Jean Macle Blanc, millésime . Votre enchère est insuffisante, un autre internaute a déjà placé une enchère maximum supérieure ou égale au montant de votre enchère. Il n'est pas aussi doux qu'il n'y parait - il contient 120 grammes mais a une très bonne acidité. Tous les vins en biodynamie sont également certifiés en agriculture biologique. Une référence incontournable. Acquérissez-le au meilleur prix sur Drinks&Co, où que vous soyez, depuis tous vos appareils. Bienvenue ! Epicé 2/5 . Le Macvin du Jura est un mistelle (ou vins de liqueur) d'AOC, le seul à être issu d'une eau de vie de raisin et non de vin. Livraison express estimée entre le 25/01/21 et le 27/01/21. Des cépages autorisés en 1732 dans la région, il ny en a aujourdhui plus que 5 qui sont cultivés : le Poulsard, le Pinot Noir et le Trousseau pour les vins rouges, … Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Il a un délicieux nez d'écorce d'orange amère, de vieille grappa et de poivre blanc. Vous n'avez pas validé votre adresse email. La température de service idéale pour le Macvin du Jura rosé est entre 10 et 13 °C. Issu du mariage d'un jus de raisin frais pour 2/3 et d'une eau de vie de Marc égrappé de plus de 4 ans d'âge pour 1/3. Drinks&Co - Acheter du vin. Servir à 10° en apéritif ou sur un dessert. Accueil › Produits du terroir › Vins › Vins blancs › Jura vin blanc › Macvin du Jura vin blanc › Où trouver ? Nous proposons une gamme de différents vins du Jura et alcool jurassien. Floral 1/5 . Ces délais peuvent également varier durant les périodes de pointe, ou en fonction des contraintes de livraison par le transporteur sur le lieu où habite le client. L'appellation Macvin du Jura, obtenue par décret le 14 novembre 1991, couvre l'ensemble des aires d'AOC des vins du Jura et représente 5% de la production totale AOC jurassienne. L’un et l’autre de ces ingrédients doivent provenir de la même exploitation. Recevoir l'email de validation Découvrez tous les produits du terroir dans la catégorie apéritif macvin du jura et achetez les directement auprés des producteurs au meilleur prix. Mélange d'eau-de-vie de marc et de moût, le macvin … Elles dépendent de la date de l’enregistrement du paiement de la commande. Le critère écologique concerne les domaines qui ont des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement, sans avoir fait le choix d’une certification ou dont la conversion en bio ou biodynamie n’est pas encore achevée. Le « Macvin du Jura » est un vin de liqueur blanc, rouge ou rosé, titrant entre 16 et 22° d'alcool. Vous constatez un problème sur ce lot ? De la main de Domaine de la Pinte nous vient Domaine de la Pinte Macvin , un vin moelleux de l'appellation Macvin du Jura avec des raisins sélectionnés de savagnin et dont le volume d'alcool est de 17º. Vous n'avez pas de compte iDealwine ? A consommer avec modération. 5 résultats. MACVIN, LE VIN DE LIQUEUR DU JURA. Puissance 3/5 . L’appellation, obtenue en 1991, représente 3 % de la production totale AOC jurassienne. Ne manquez pas de découvrir toute l’étendue de notre offre à prix cassé. Ce critère concerne les millésimes récents. Macvin du Jura Jean Macle se sert à une température de 12°C. Si vous voulez acheter Jean Macle Macvin Du Jura, chez Drinks&Co vous trouverez les meilleurs prix de Vin blanc Macvin du Jura. Ce critère concerne les millésimes récents. Minéral 2/5 . En Jura, les vignes sont cultivées sur les pentes, entre 200 et 400 mètres daltitude. Les curiosités ne manquent pas dans le jurassien. Titrant obligatoirement entre 16 et 22 degrés dalcool, le Macvin est à boire avec modération ! Actuellement sur iDealwine.com Macvin du Jura Rouge Macvin du Jura (A.O.C.) Contribuez; ... que les adresses où trouver et acheter apéritif macvin du jura. Le raisin de l’aire d’appellation doit avoir un taux de sucre d’au moins 170 grammes par litre de moût. Pour que la fermentation alcoolique du jus soit arr… Le macvin est un vin très du Jura bénéficiant d'un AOC récente depuis 1991. Vous recevrez une alerte email 45 minutes avant la fin de vente.Pour gérer vos lots surveillés et recevoir des alertes email, cliquez ici. Le Macvin du Jura est un vin muté assez unique, car il est le seul à comprendre dans sa composition une eau-de vie de marc, et non une eau-de-vie de vin. L'eau de vie de marc utilisée pour la fabrication du Macvin du Jura est obtenue par la distillation du marc du Jura. Vous avez terminé votre inscription sans communiquer vos coordonnées bancaires et n'avez donc pas encore accès aux services d'enchères. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. » (Wine Advocate 2019 - Luis Gutierrez), Les meilleurs vins et champagnes plébicités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...). (1)Format bouteille, En stock, livraison estiméeentre le 25/01/21 et le 28/01/21. Toutes les meilleures offres, réductions, codes promos et bons plans. Le critère « biologique » regroupe tous les domaines certifiés en agriculture biologique, validé par l’un des organismes agréés par le ministère de l’Agriculture, comme Ecocert. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ma carte bancaire que vous aviez communiquée lors de votre inscription est arrivée à expiration ou a été refusée par notre centre de cartes bancaires. Laurent Macle dirige aujourd'hui ce vignoble de 12 hectares de chardonnay et de savagnin, répartis sur les appellations Côtes du Jura et Château-Chalon, avec de très belles parcelles qui présentent un dénivelé important. Quimporte, un seul verre suffit pour en tomber amoureux Élaboré au choix à partir des cinq cépages jurassiens, il se décline en rouge et principalement en blanc. C'est plus généralement un vin blanc sucré liquoreux mais on le trouve aussi en vin rouge ou vin rosé. Le Macvin du Jura peut donc être blanc ou rouge bien que la plupart des vignerons le produisent blanc. Connu depuis le XIVe siècle, le Macvin du Jura est obtenu à partir de jus de raisin non fermenté des cépages Poulsard et Pinot Noir, auquel on ajoute un tiers de marc du Jura. Il sagit dun des vignobles septentrionaux de la France, avec des variations de températures parfois brutales. FAQ NB : Si vous n'avez pas reçu l'email dans quelques minutes, vérifiez qu'il ne soit pas arrivé dans votre dossier spam (parfois ils aiment s'y cacher). Vous avez ajouté lot deMacvin du Jura Jean Macle. Il rassemble aussi bien des domaines qui ont des pratiques biodynamiques (non certifié), que des domaines ayant simplement banni les intrants chimiques. Pour plus de détails sur ce critère, reportez-vous à l’article du blog. Ecologique : Merci de sélectionner un autre lot. Le Macvin du Jura est une mistelle (un vin de liqueur) d’AOC, le seul à être issu d’une eau de vie de raisin et non de vin. Ses origines remontent au XIVème siècle, il était autrefois nommé "maquevin", un nom qui rappelle l’ancien français "maquer" qui signifie "écraser". Le plus grand catalogue de Vin Macvin du Jura rouge, blanc et rosé en vente en ligne pour que vous le receviez chez vous en 48 heures. Information et guide d’achat sur les produits du terroir. Le Macvin du Jura blanc s’accompagne avec du melon au jambonsec ou du rôti de porc Orloff et se sert entre 10 et 13 °C. English version. Ce vin de liqueur emblématique de cette région de l’est de la France bénéficie d’une AOC depuis 1991. Toutefois, aucun organisme officiel ne délivrant de label nature, cette distinction est fondée sur les déclarations des vignerons. Votre ordre n'a pa pu être enregistré car ce lot a déjà été acheté par un autre Internaute. Appellation: Macvin du Jura; Dénomination: Macvin du Jura; Description Vin de liqueur titrant entre 16 et 22° d'alcool, généralement dégusté en apéritif, ou accompagné d'un melon ou d'une glace au miel. Vous aviez choisi "autre moyen de paiement" lors de votre inscription mais n'avez pas renvoyé les documents nécessaire à l'activation de votre compte, Le montant cumulé de vos ordres encours gagnants est supérieur à la limite fixée par iDealwine, La somme totale de vos commandes non réglées est supérieur à la limite fixée par iDealwine, Vous avez au moins une commande non réglée depuis plus de 7 jours ou un impayé. Je souhaite recevoir les newsletters d’iDealwine : actualités du vignoble, éditos, meilleures offres et résumé des ventes en cours pour gérer ma cave comme un expert passionné ! Biologique : L’affichage successif du même pseudo signifie qu'une tentative de surenchère de la part d'un autre enchérisseur s'est révélée infructueuse face au montant de l'enchère maximum fixé par l’enchérisseur initial.En savoir plus sur les enchères, Général : Souligné de dés de comté et de quelques noix à l'apéritif, le Macvin du Jura sera bien accompagné... Mais il saut aussi faire merveille avec un melon frais garni d'une fine tranche de jambon fumé. lot: 5756 composé de 2Bouteilles de vin de Jura, disponible dans la vente (B2173672) de vins du 21/01/2021 10:30:00. Livraison standard estimée entre le 25/01/21 et le 28/01/21. Du Vin Macvin du Jura sur Drinks&Co. Attention : respectez bien les majuscules et minuscules saisies lors de votre inscription. Achat Macvin du jura à prix discount. Vous pouvez découvrir l'alcool spiritueux, qui est fait par la distillerie « Clavelin et Fils ». Ce lien est valide pendant une durée de 24 heures. Vous pouvez consulter votre panier dans Elle doit rester au moins 18 mois en fûts de chêne avant l'élaboration du Macvin du Jura. Comment est fait le Macvin ? Ce produit 100 % jurassien est le fruit de l’assemblage d’eau-de-vie de marc du Jura et de moût non fermenté. Actuellement sur iDealwine.com Les dates de livraison estimées sont calculées pour une livraison par Colissimo pour une livraison standard et par Chronopost pour une livraison express, en France métropolitaine. ⚡️ Acheter moins cher ! Vous aimerez acheter du vin. Acidité 1/5 . Le Macvin du Jura appartient au club français très fermé des mistelles (ou vins de liqueur) d'AOC, le seul à être issu d'une eau de vie de marc de raisin et non de vin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Pour en savoir plus sur les conditions de blocage de votre compte consultez les conditions générales ou cliquez. Les terroirs les plus favorables se situent en coteaux entre 250 et 400 m d'altitude. Explorez tous les vins sélectionnés par le … Le domaine Jean Macle, dans le Jura, fut créé en 1850. Le vin rouge est servi entre 11 et 14 °C et s’accorde bien avec des bavarois au chocolat ou du foie gras poché au vin rouge. Les vins de liqueur rouges et rosés sont élaborés à partir de moûts issus des cépages Pinot noir, Poulsard (appelé localement ploussard) et Trousseau. Elles peuvent être modifiées si la commande est mise en attente en vue d’un regroupement. Historique Connu depuis le XIVème siècle sous le nom de Macvin, ou Maquevin, ou … Musigny Grand Cru Domaine Comte Georges de Vogüé 1991. Le critère « bio », regroupe les vins certifiés en biodynamie, en agriculture biologique, en agriculture raisonnée / haute valeur environnementale, ainsi que les vins « écologiques » qui n’ont pas de certification officielle.Ces critères concernent les millésimes récents (la date de certification est spécifiée dans le descriptif du domaine, dans la mesure où elle est connue). Adresses pour acheter : Macvin du Jura vin blanc. Vinification du Macvin-du-Jura. NB : Si vous n′avez pas reçu l′email dans quelques minutes, vérifiez qu′il ne soit pas arrivé dans votre dossier spam (parfois ils aiment s′y cacher). Merci de votre abonnement. Afin de confirmer votre inscription et de pouvoir profiter des services iDealwine, nous vous remercions de cliquer sur le lien de validation de votre compte que nous venons de vous envoyer par email. Producteur ou distributeur ? Le vin patiente ensuite en fût pour que sexhalent ses arômes dépices, de miel ou de fruits secs. Pour autant, il représente seulement 3 % de la production. Elle réglemente des conditions de fabrication très strictes. Un côtes-du-jura fin, puissant et typé « vin jaune » grâce à ses arômes oxydatifs de noix,... Petite pépite produite en quantité confidentielle, ce chardonnay élevé sous voile rappelle... RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)(2)Pour un envoi en France métropolitaine. Le Macvin-du-Jura et soumis à un cahier des charges très détaillé qui décrit tout son processus de fabrication et de vinification. Liquor Street vous propose alors de retrouver sur cette page, divers alcools comme le Macvin ou encore le Vieux marc. Plantés de cépages locaux et d'autres, issus de Bourgogne, ces terroirs voient naître des vins atypiques, à l'image du célèbre vin jaune, du vin de paille ou encore du macvin.
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