Préchauffer le four à 180°C F (350°). Recette de Marinade grecque pour poulet (style Casa Grecque) Moutarde de Dijon, épices à steak, sauce soya et origan font partie de cette recette classique. Préparation. C'était tout simplement délicieux! Déposer le poulet cru directement dans la mijoteuse. Dans l’autre moitié de la sauce, ajouter le poulet et remuer pour bien l’enrober. 3. Ajouter des épices libannaises, ou encore origan et thym. Poitrines de poulet au yogourt et aux fines herbes 45 minutes. 1h 120 min Ingrédients. Accompagner de riz brun citronné et d’un légume vert vif comme des haricots verts ou du brocoli. LE tout enveloppé dans de l'allu et un petit 2-3 minutes au four à panini. Pressez les citrons pour en extraire le jus. Cuire sur le gril à feu moyen de 8 à 10 minutes de chaque côté. Cete élément est le poivre libanais (ou all spice ou le 5 épice. Découvrez le kit recette Poulet tandoori mariné au yogourt de Goodfood mettant en vedette des ingrédients frais du marché. Et terminez votre escale grecque par quelques desserts qui raviront vos papilles et vous procureront des ondes de fraîcheur en bouche. J'ai ajouté du poivre en bonne quantité mais pas de sel. Votre adresse email ne sera pas publiée. Déposer les poitrines de poulet sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Ce sont de bonnes couches de vrai croustillant qui recouvrent le trésor caché des poitrines et cuisses de poulet marinées dans un mélange de yogourt, paprika fumé et sucre. Dieu du ciel que c'est bon cette marinade! En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies. Préchauffer le four à 165°C / 325°F. Plonger le poulet dans la préparation et bien mélanger pour l’enrober. Cuire au four 50 minutes. Le poulet maigre est enrobé de citron délicieux et de mélange de yogourt grec, ce qui donne un plat cuit au four savoureux et juteux. Déposer la volaille sur la plaque de cuisson. Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Recette Curry de poulet au yaourt : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation 80 ml 1/3 tasse d’arilles de grenade. Délicieux. WOW. Bien mélanger. Coupez les morceaux que vous souhaitez, avec ou sans os. Servir avec la sauce réservée. Nous croyons qu'il serait possible de congeler du poulet dans cette marinade. … Pas nécessaire d'ajouter le jus d'un citron entier. Deviendra un classique, Pour qu'elle ait du goût, j'ai ajouté ciboulette, thym et origan.De plus, j'ai mis de la moutarde de Dijon et du sirop d'érable. Facile comme tout, cette marinade à la grecque est parfaite pour donner de la saveur à des poitrines ou des cuisses de poulet. En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. 4 pers. Ok c'était malade!!! www.5ingredients15minutes.com/.../poulet/poulet-epice-au-yogourt Poulet tandoori mariné au yogourt facile à cuisiner. Préchauffer le barbecue à feu élevé. Le poulet maigre est enrobé de citron délicieux et de mélange de yogourt grec, ce qui donne un plat cuit au four savoureux et juteux. Ajouter le yogourt et la pâte de cari et mélanger. Laisser mariner le poulet au moins une nuit au réfrigérateur. Ce mélange de poivre fait toute la différence. Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques, Par portion: calories 266; protéines 51 g; matières grasses 4 g; glucides 5 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 178 mg; sodium 104 mg. Dans un bol, mélanger le yogourt avec les épices et l’ail. Couvrir et réfrigérer quelques heures. Cumin, paprika, cari… Il n'en faut pas plus pour donner un p'tit côté indien à la volaille! Visitez notre, Suivez les émissions de Ricardo sur Radio-Canada.ca. Tapisser un moule à charnière de 23 cm (9 po) de diamètre de papier parchemin, puis y étaler la croûte en une couche uniforme en pressant la préparation. Couvrir et laisser mariner environ 12 heures au réfrigérateur. Pour le poulet: Poulet de votre choix (ailes, pilons, cuisses, poitrines, cubes de poulet pour brochette, poulet coupé en 8, etc – moi j’avais 30 pilons) 3 t yaourt nature 4 c à s de moutarde jaune ½ t de miel 1 oignon émincé 4 gousses d’ail hachées 2 c à s curcuma Sel, poivre Pour le riz: 2 t de riz Faire mariner au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. et recevez des recettes exclusives, des conseils et plus encore! Ajouter le bouillon, le zeste, le jus de citron et l'ail. Déposer le poulet dans un grand bol et y ajouter la marinade au yogourt et au curry. Battre ensemble le yogourt, le zest de citron, le jus de citron, la moutarde, les épices et l'ail dans un grand bol peu profond. Attention aussi au citron. Durée totale : … personne n'aurait pu dire que c'était fait maison, j'adopte! En plus, cette version modifiée de ce plat typique contient beaucoup moins de calories que les versions proposées en restauration. Sel et poivre. Du poulet frit deux fois, ce n’est pas juste deux fois plus de « crounche ». Très bonne marinade mais il manque un petit quelque chose comme de l'huile pour faciliter la cuisson. Au robot, mélanger 45 ml (3 c. à soupe) de yogourt avec le concombre, 15 ml (1 c. à soupe) d'huile, le reste du jus de citron et de l'ail. [wppb-login lostpassword_url="/fr/mot-de-passe-perdu"]. 250 ml (1 tasse) de yogourt nature (de type Méditerranée) 4 à 5 gousses d'ail, hachées finement. Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires. Poulet à la grecque avec sauce au yogourt & au citron facile à cuisiner. J. Recette de : jlange20. Terminer la cuisson sous le gril (broil) 1 ou 2 minutes pour faire dorer légèrement la chair du poulet. Laissée mariner une nuit plus la journée. Couvrir et laisser gonfler de 5 à 6 minutes. Les végétariens pourront eux-aussi se régaler avec un hamburger végé sauce yaourt et garni de crudités. Poulet au beurre santé avec du yogourt grec Invitez l’Inde dans votre cuisine le temps de savourer ce poulet réconfortant. 6 utilisateurs ont fait cette recette. Rendez votre poulet tendre et juteux avec notre mélange de yogourt grec et moutarde. Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec. Badigeonner les pilons de poulet d’huile. Le yaourt se marie également avec des pâtes, ou encore du saumon fumé. Servir sur du riz et accompagner d'une salade grecque. Ajouter à ma liste d'épicerie. Ajouter 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet très chaud. Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires! Lavez et hachez très finement les feuilles de persil. Tzatziki (sauce au concombre et au yogourt) Cuire au four 10 minutes. https://www.iga.net/.../recettes/salade_de_poulet_au_yogourt_et_a_laneth Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade et y mettre le poulet à mariner pendant 45 minutes. Consultez notre charte de substitution et voyez à quel point il est facile de remplacer l'huile, la mayonnaise, la crème et plus encore par votre yogourt favori. Partons à présent pour la Grèce, déguster de merveilleuses brochettes de poulet marinées. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. C'est inutile. J'ai fait cette marinade (avec 5-6 gousses et beaucoup beaucoup de sel) pour du poulet coupé en lanière et cuit sur le bbq. 6 demi-poitrines de poulet désossées; Marinade. Ne vous laissez pas tenter par du resto, ce soir, et préparez plutôt ces gyros vous-mêmes! Vous pouvez l’accompagner simplement de riz pilaf, légumes verts ou salade verte! © 2020 Ricardo Media Inc. Tous droits réservés. Une envie de gyros grecs au poulet? Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie. J'ai adoré cette recette. Saler et poivrer. Dans un plat en verre, mélangez le yogourt grec nature avec le reste des ingrédients de la marinade. Entrez l'adresse courriel et le mot de passe associés à votre compte ricardocuisine.com. Ajouter des cubes de poulet OU des poitrines entieres. Pour s’assurer que le poulet est prêt à absorber la marinade, lavez-le et essuyez-le. 4,3 / 5 ( 70 votes ) Votre note Poulet au yaourt grecque Cuisine. Nous avons fait cette recette en prévision de notre fin de semaine en camping, nous avons fait mariner le poulet environ 12 mois et nous l'avons fait cuire dans la poêle. Remplacez le babeurre par du yogourt grec, votre poulet frit n’aura jamais eu aussi bon goût! Cela permet d’enlever le goût qui pourrait rester lorsqu’il a été vendu. Inscrivez-vous dès aujourd'hui. Ingrédients. Le poulet était tres bien mariné apres une nuit et une journée. Utilisez votre profil Facebook pour vous connecter. 10 min. Le jus d'un citron. Économisez à l’achat d’Oikos et essayez cette recette. Plats principaux Poulet au gingembre et aux épices, sauce au yogourt. Excellent, suite aux autre commentaires j'ai été généreuse en sel et j'ai ajouté 1/2 c. à thé origan séché et 1/2 c. à thé thym séché. Tellement bon!!! Ajouter les poitrines de poulet et bien … Faire mariner les poitrines de poulet au réfrigérateur au minimum 30 minutes et maximum jusqu’à 8 heures. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs. Je remplacerais ½tasse de yogourt par de la mayo. ... 500 ml 2 tasses de yogourt grec nature. Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair ait perdu sa teinte rosée. Réconfortez-vous autour d’un savoureux repas de poulet tendre servi avec une sauce au yogourt. Laisser mariner le poulet pendant un certain temps. Servi en pitas comme au amir, avec sauce à l'ail, laitue iceberg et des patates amir!!! Nous nous sommes régalés, la viande étaient très moelleuse, ce qui a bien plu aux enfants. Ajouter le poulet et bien l'enrober de marinade. Incorporer le reste du yogourt, le persil, le sel et le poivre ; mélanger avec une fourchette. Mélanger 250 ml (1 tasse) de couscous avec 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive, 45 ml (3 c. à soupe) de menthe fraîche hachée, 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée, 1/2 poivron rouge coupé en dés et 15 ml (1 c. à soupe) de pâte de cari rouge. Dans un pita avec mayo à l'ail maison (Ricardo), taboulé et laitue iceberg . 375 ml (1 ¼ tasse) de yogourt grec nature Liberté; 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive; 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron frais; 2,5 ml (½ c. à thé) de sel de mer; 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chili; Au goût : cumin moulu, coriandre moulue, poivre noir, cannelle; Sauce au yogourt Est-ce possible de congeler cette recette avec du yogourt? Tourner les morceaux de poulet de … politique de confidentialité et de cookies. J'ai fait cette recette! Il vous faudra environ 25 minutes pour réaliser cette recette qui donne de 4 à 6 portions et qui est idéale pour les soupers de semaine. Une façon de cuire les blancs de poulet au barbecue sans qu'ils se dessèchent. Saler. Ajoutez du yogourt grec Oikos à vos recettes préférées pour un goût plus riche et plus crémeux et une touche supplémentaire de protéines. Aucune information ne sera publiée sur Facebook sans votre permission. Versez le yaourt dans un bol. Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette. Poulet à la grecque à la mijoteuse. Verser la moitié de la sauce dans un autre bol et réserver au frais. Le poulet s’attendrit et absorbe la saveur entre 30 et 60 minutes. Épluchez les gousses d'ail et écrasez-les dans un presse-ail. À refaire!!! Trop acide à mon goût. Dans le contenant du mélangeur, déposer le yogourt, le fromage à la … Découvrez le kit recette Poulet à la grecque avec sauce au yogourt & au citron de Goodfood mettant en … Il manque un élement vraiment important qui change complètement le gout et qui goute vraiment le shish taouk qui est servis dans les familles labanaise. Cuire le poulet sur la grille chaude environ 2 minutes, côté peau vers le bas. Saler et poivrer. Les champs obligatoires sont marqués d'un *. Toute la famille a adoré. Couvrir et cuire 3 heures à puissance élevée ou 6 heures à faible intensité. Sa riche sauce épicée contient du beurre d’amandes et du coulis de tomates. Égrainer le couscous à l’aide d’une fourchette. Incorporer le poulet et mariner au réfrigérateur 2 h (maximum 24 h). Et oui la recette est un peu fade. Retirer le poulet de sa marinade et transférer sur une tôle tapissée de papier essuie-tout; essorer les morceaux de poulet et les assaisonner de sel et poivre. Préparation. 80 ml 1/3 tasse de pistaches rôties, concassées. Cuisine > Plats > Plats de viande > Poulet au yaourt grecque . Dans un bol, mélanger le yogourt, le cari et l'ail. Savoureux, facile à préparer... quoi dire de plus, c'est bon dans yeulle lol, Ajouter les épices shish taouk que vous trouverez chez Adonis. 5 min. 250 ml (1 tasse) de yogourt nature (de type Méditerranée). Marinez le poulet environ deux heures afin qu'il absorbe toutes les saveurs. Égouttez bien les poitrines, mais ne les asséchez pas complètement. Vous n'êtes pas encore membre de ricardocuisine.com?
Atlantide Majestic Escape Game, Chiens à Adopter Gratuitement, Essai 600 Hornet 2004, Idées Week-end En Amoureux Languedoc Roussillon, Du Proprio Gaspé,