L'appellation Macvin du Jura, obtenue par décret le 14 novembre 1991, couvre l'ensemble des aires d'AOC des vins du Jura et représente 5% de la production totale AOC jurassienne. Signaler. Il a un délicieux nez d'écorce d'orange amère, de vieille grappa et de poivre blanc. Producteur ou distributeur ? Si vous le souhaitez, vous pouvez surenchérir. Recevoir l'email de validation Ce critère désigne les vins produits sans soufre ajouté (ou presque) et sans autre intrant. Le critère « biologique » regroupe tous les domaines certifiés en agriculture biologique, validé par l’un des organismes agréés par le ministère de l’Agriculture, comme Ecocert. Ce critère concerne les millésimes récents. Vinification du Macvin-du-Jura. Le Macvin du Jura est un mistelle (ou vins de liqueur) d'AOC, le seul à être issu d'une eau de vie de raisin et non de vin. Minéral 2/5 . Si vous voulez acheter Jean Macle Macvin Du Jura, chez Drinks&Co vous trouverez les meilleurs prix de Vin blanc Macvin du Jura. Tout connaître sur l’appellation Macvin-du-jura : types de vins, principaux cépages, appellations, sols et climats, histoire, grands crus. Le critère « raisonnée » regroupe tous les domaines certifiés en agriculture raisonnée ou en Haute Valeur Environnementale (niveau 3 de la Certification Environnementale). Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour recevoir de nouveau l'email de validation. Vous aimerez acheter du vin. Mélange d'eau-de-vie de marc et de moût, le macvin … Nous proposons une gamme de différents vins du Jura et alcool jurassien. Il rassemble aussi bien des domaines qui ont des pratiques biodynamiques (non certifié), que des domaines ayant simplement banni les intrants chimiques. lot: 1106 composé de 1Bouteille de vin de Jura, disponible dans la vente (B2152510) de vins du 13/05/2020 11:00:00. Les curiosités ne manquent pas dans le jurassien. Le Macvin-du-Jura et soumis à un cahier des charges très détaillé qui décrit tout son processus de fabrication et de vinification. Attention : respectez bien les majuscules et minuscules saisies lors de votre inscription. Un côtes-du-jura fin, puissant et typé « vin jaune » grâce à ses arômes oxydatifs de noix,... Petite pépite produite en quantité confidentielle, ce chardonnay élevé sous voile rappelle... RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)(2)Pour un envoi en France métropolitaine. Information et guide d’achat sur les produits du terroir. Le macvin du Jura est un vin de liqueur, produit de l'assemblage de moût et d'eau-de-vie de marc du Jura.Il bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée depuis le décret du 14 novembre 1991.. Il représente 3 % de la production AOC du Jura, la troisième AOC de vins mistelles (vin de liqueur) de France et l'avant-dernière appellation obtenue par le Jura. Musigny Grand Cru Domaine Comte Georges de Vogüé 1991. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. Retrouvez toutes les adresses qui proposent des produits de la catégorie Macvin du Jura vin blanc. Appellation: Macvin du Jura; Dénomination: Macvin du Jura; Description Vin de liqueur titrant entre 16 et 22° d'alcool, généralement dégusté en apéritif, ou accompagné d'un melon ou d'une glace au miel. Achat Macvin du jura à prix discount. L'appellation Macvin du Jura couvre l'ensemble des aires d'AOC des vins du Jura et représente 5% de la production totale AOC jurassienne. Vous aviez choisi "autre moyen de paiement" lors de votre inscription mais n'avez pas renvoyé les documents nécessaire à l'activation de votre compte, Le montant cumulé de vos ordres encours gagnants est supérieur à la limite fixée par iDealwine, La somme totale de vos commandes non réglées est supérieur à la limite fixée par iDealwine, Vous avez au moins une commande non réglée depuis plus de 7 jours ou un impayé. vin blanc Jean Macle Macvin Du Jura, Vin de Macvin du Jura. Pour en savoir plus sur les conditions de blocage de votre compte consultez les conditions générales ou cliquez. Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat. Du Vin Macvin du Jura sur Drinks&Co. Merci de votre abonnement. Ses origines remontent au XIVème siècle, il était autrefois nommé "maquevin", un nom qui rappelle l’ancien français "maquer" qui signifie "écraser". Actuellement sur iDealwine.com Les sols du plateau jurassien sont très calcaires, mais les côteaux qui y sont adossés ont des sous-sols plus complexes, mêlant marnes, argiles et calcaires. 5 résultats. English version. Macvin, vin bio, appellation Macvin du Jura. Ce lien est valide pendant une durée de 24 heures. Elle réglemente des conditions de fabrication très strictes. Vous recevrez dans quelques instants un e-mail de confirmation. Connu depuis le XIVe siècle, le Macvin du Jura est obtenu à partir de jus de raisin non fermenté des cépages Poulsard et Pinot Noir, auquel on ajoute un tiers de marc du Jura. NB : Si vous n′avez pas reçu l′email dans quelques minutes, vérifiez qu′il ne soit pas arrivé dans votre dossier spam (parfois ils aiment s′y cacher). Biodynamie : Le macvin est produit sur tout le vignoble AOC du Jura. Le « Macvin du Jura » est un vin de liqueur blanc, rouge ou rosé, titrant entre 16 et 22° d'alcool. Vous avez terminé votre inscription sans communiquer vos coordonnées bancaires et n'avez donc pas encore accès aux services d'enchères. Pour que la fermentation alcoolique du jus soit arr… Breuvage à la robe or ou rouge, le Macvin est vin de liqueur à la fabrication particulière, c’est également l’une des AOC “produit” du Jura et représente environ 5% de l’exploitation viticole de la région.. Livraison standard estimée entre le 25/01/21 et le 28/01/21. NB : Si vous n'avez pas reçu l'email dans quelques minutes, vérifiez qu'il ne soit pas arrivé dans votre dossier spam (parfois ils aiment s'y cacher). Le vin rouge est servi entre 11 et 14 °C et s’accorde bien avec des bavarois au chocolat ou du foie gras poché au vin rouge. Actuellement sur iDealwine.com De la main de Domaine de la Pinte nous vient Domaine de la Pinte Macvin , un vin moelleux de l'appellation Macvin du Jura avec des raisins sélectionnés de savagnin et dont le volume d'alcool est de 17º. Ce critère concerne les millésimes récents. Votre ordre n'a pa pu être enregistré car ce lot a déjà été acheté par un autre Internaute. Boisé 2/5 . Pour autant, il représente seulement 3 % de la production. Raisonnée : Il sagit dun des vignobles septentrionaux de la France, avec des variations de températures parfois brutales. Historique Connu depuis le XIVème siècle sous le nom de Macvin, ou Maquevin, ou … Le critère « biodynamie » regroupe tous les domaines certifiés en biodynamie, validé par l’un des deux organismes officiels : Demeter ou Biodyvin. (1)Format bouteille, En stock, livraison estiméeentre le 25/01/21 et le 28/01/21. Liquor Street vous propose alors de retrouver sur cette page, divers alcools comme le Macvin ou encore le Vieux marc. Le Macvin du Jura est une mistelle (un vin de liqueur) d’AOC, le seul à être issu d’une eau de vie de raisin et non de vin. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique.Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email. Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence. Inscrivez-vous ici. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. lot: 5756 composé de 2Bouteilles de vin de Jura, disponible dans la vente (B2173672) de vins du 21/01/2021 10:30:00. Les vins de liqueur rouges et rosés sont élaborés à partir de moûts issus des cépages Pinot noir, Poulsard (appelé localement ploussard) et Trousseau. Afin de confirmer votre inscription et de pouvoir profiter des services iDealwine, nous vous remercions de cliquer sur le lien de validation de votre compte que nous venons de vous envoyer par email. Elles peuvent être modifiées si la commande est mise en attente en vue d’un regroupement. En Jura, les vignes sont cultivées sur les pentes, entre 200 et 400 mètres daltitude. Plantés de cépages locaux et d'autres, issus de Bourgogne, ces terroirs voient naître des vins atypiques, à l'image du célèbre vin jaune, du vin de paille ou encore du macvin. Souligné de dés de comté et de quelques noix à l'apéritif, le Macvin du Jura sera bien accompagné... Mais il saut aussi faire merveille avec un melon frais garni d'une fine tranche de jambon fumé. Macvin du Jura Jean Macle se sert à une température de 12°C. Bienvenue ! Le Macvin est l’une des spécialités du Jura, que l’on trouve nulle part ailleurs. AOC Macvin du Jura Blanc, Région Jura, France • Cépage Savagnin • Fruité 4/5 . votre compte. Contribuez; ... que les adresses où trouver et acheter apéritif macvin du jura. Vin blanc Macvin du Jura : la bouteille de 75cL à retrouver en drive ou livraison au même prix qu'en magasin dans le rayon Autres régions. Côtes du Jura Macvin DugoisBlanc, millésime . Le critère « bio », regroupe les vins certifiés en biodynamie, en agriculture biologique, en agriculture raisonnée / haute valeur environnementale, ainsi que les vins « écologiques » qui n’ont pas de certification officielle.Ces critères concernent les millésimes récents (la date de certification est spécifiée dans le descriptif du domaine, dans la mesure où elle est connue). Les dates de livraison estimées sont calculées pour une livraison par Colissimo pour une livraison standard et par Chronopost pour une livraison express, en France métropolitaine. La température de service idéale pour le Macvin du Jura rosé est entre 10 et 13 °C. Vous avez ajouté lots deMacvin du Jura Jean Macle. Ecologique : En cuisine, il sert le talent des plus fins cordons bleus, qui le réduisent en caramel délicat pour réhausser un foie gras. Vous constatez un problème sur ce lot ? Macvin et Vieux marc. Le Macvin du Jura est un vin muté assez unique, car il est le seul à comprendre dans sa composition une eau-de vie de marc, et non une eau-de-vie de vin. Aux côtés des vins jaunes et vins de pailles, l'étonnant Macvin du Jura est le seul vin de liqueur français à être confectionné à partir d'eau de vie de marc. L’un et l’autre de ces ingrédients doivent provenir de la même exploitation. Plus d'informations sur le site des vins de Macvin du Jura, Découvrez notre sélection des meilleurs producteurs de vins Le Macvin du Jura, « Un assemblage de quatre fûts de 2013, 2014 et 2015 compose le Macvin du Jura. Allocation de la semaine | François Chidaine, L'horaire de l'enchère est dépassé, vous n'avez plus la possibilité d'enchérir. Ce vin de liqueur emblématique de cette région de l’est de la France bénéficie d’une AOC depuis 1991. C'est plus généralement un vin blanc sucré liquoreux mais on le trouve aussi en vin rouge ou vin rosé. Ce critère concerne les millésimes récents. Une référence incontournable. - 75 cl - 17%vol. L’appellation, obtenue en 1991, représente 3 % de la production totale AOC jurassienne. Macvin du Jura Jean Macle Blanc, millésime . Ne manquez pas de découvrir toute l’étendue de notre offre à prix cassé. Macvin du Jura Rouge Macvin du Jura (A.O.C.) Pour fournir nos services nous utilisons des cookies, à la fois propres et de tiers. L’affichage successif du même pseudo signifie qu'une tentative de surenchère de la part d'un autre enchérisseur s'est révélée infructueuse face au montant de l'enchère maximum fixé par l’enchérisseur initial.En savoir plus sur les enchères, Général : Le raisin de l’aire d’appellation doit avoir un taux de sucre d’au moins 170 grammes par litre de moût. Le Macvin du Jura blanc s’accompagne avec du melon au jambonsec ou du rôti de porc Orloff et se sert entre 10 et 13 °C. En savoir plus... La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Evitez d'utiliser votre nom ou adresse email, 8 caractères minimum au moins 1 chiffre et 1 lettre. Pour plus de détails sur ce critère, reportez-vous à l’article du blog. Macvin-du-Jura. Les terroirs les plus favorables se situent en coteaux entre 250 et 400 m d'altitude. Biologique : Ces délais peuvent également varier durant les périodes de pointe, ou en fonction des contraintes de livraison par le transporteur sur le lieu où habite le client. Quimporte, un seul verre suffit pour en tomber amoureux Élaboré au choix à partir des cinq cépages jurassiens, il se décline en rouge et principalement en blanc. Floral 1/5 . Comment est fait le Macvin ? Puissance 3/5 . Vous pouvez consulter vos ordres en cours dans votre compte. Cave: Domaine Jean Macle. Ce critère concerne les millésimes récents. Ce vin de liqueur (Mistelle) est présent dans le Jura depuis le XIVe siècle. Toutefois, aucun organisme officiel ne délivrant de label nature, cette distinction est fondée sur les déclarations des vignerons. ¡Macvin Du Jura Lidl! Laurent Macle dirige aujourd'hui ce vignoble de 12 hectares de chardonnay et de savagnin, répartis sur les appellations Côtes du Jura et Château-Chalon, avec de très belles parcelles qui présentent un dénivelé important. Le vin patiente ensuite en fût pour que sexhalent ses arômes dépices, de miel ou de fruits secs. Aujourd'hui samedi 2 janvier 2021, faites vous plaisir grâce à notre sélection Macvin du jura pas cher ! Toutes les meilleures offres, réductions, codes promos et bons plans. Acidité 1/5 . Vous avez ajouté lot deMacvin du Jura Jean Macle. Au-delà, ils seront à nouveau proposés aux autres clients. Ce critère concerne les millésimes récents. Ouvrez les portes du plus beau magasin du Web ! Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Domaine de la Pinte Macvin avec 4 points sur 5. Servir à 10° en apéritif ou sur un dessert. Arbois, Château-Chalon, Côtes du Jura, Crémant du Jura, l’Étoile et Macvin du Jura sont les 6 AOC qui mettent en valeur le vin du Jura.Aussi bien adaptées à l’apéritif qu’au dessert, ces spécialités de la région sont à déguster en toutes circonstances. Elle doit rester au moins 18 mois en fûts de chêne avant l'élaboration du Macvin du Jura. • Récompense: Sélection 2020 Guide Hachette • Vendu par 3x75cl, Expédié en direct de la propriété Vous pouvez découvrir l'alcool spiritueux, qui est fait par la distillerie « Clavelin et Fils ». FAQ Votre enchère est insuffisante, un autre internaute a déjà placé une enchère maximum supérieure ou égale au montant de votre enchère. Accueil › Produits du terroir › Vins › Vins blancs › Jura vin blanc › Macvin du Jura vin blanc › Où trouver ? Adresses pour acheter : Macvin du Jura vin blanc. Ce produit 100 % jurassien est le fruit de l’assemblage d’eau-de-vie de marc du Jura et de moût non fermenté. Vous n'avez pas de compte iDealwine ? Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Très longue garde. Le Macvin du Jura peut donc être blanc ou rouge bien que la plupart des vignerons le produisent blanc. Le Macvin du Jura appartient au club français très fermé des mistelles (ou vins de liqueur) d’AOC, le seul à être issu d’une eau de vie de marc de raisins et non de vin. Ma carte bancaire que vous aviez communiquée lors de votre inscription est arrivée à expiration ou a été refusée par notre centre de cartes bancaires. Drinks&Co - Acheter du vin. Issu du mariage d'un jus de raisin frais pour 2/3 et d'une eau de vie de Marc égrappé de plus de 4 ans d'âge pour 1/3. Vous n'avez pas validé votre adresse email. Titrant obligatoirement entre 16 et 22 degrés dalcool, le Macvin est à boire avec modération ! Vous recevrez une alerte email 45 minutes avant la fin de vente.Pour gérer vos lots surveillés et recevoir des alertes email, cliquez ici. Explorez tous les vins sélectionnés par le … Le critère écologique concerne les domaines qui ont des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement, sans avoir fait le choix d’une certification ou dont la conversion en bio ou biodynamie n’est pas encore achevée. Ce vin peut être blanc, rosé ou rouge. Je souhaite recevoir les newsletters d’iDealwine : actualités du vignoble, éditos, meilleures offres et résumé des ventes en cours pour gérer ma cave comme un expert passionné ! Ce lien est valide pendant une durée de 24 heures. Vous pouvez consulter votre panier dans Contrairement aux autres vins de liqueur, le Macvin est le seul à être obtenu à partir dune eau-de-vie de marc de raisin. Tous les vins en biodynamie sont également certifiés en agriculture biologique. Elles dépendent de la date de l’enregistrement du paiement de la commande. Chaque semaine, évadez-vous dans le Mondovino en recevant notre actu vin, nos récits de dégustations et nos conseils de passionnés !Lire la Newsletter de la semaine, Tous droits réservés © 2021 iDealwine S.ACGS Acquérissez-le au meilleur prix sur Drinks&Co, où que vous soyez, depuis tous vos appareils. » (Wine Advocate 2019 - Luis Gutierrez), Les meilleurs vins et champagnes plébicités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...). Le domaine Jean Macle, dans le Jura, fut créé en 1850. Livraison express estimée entre le 25/01/21 et le 27/01/21. Merci de sélectionner un autre lot. A consommer avec modération. Le macvin est un vin très du Jura bénéficiant d'un AOC récente depuis 1991. Assemblage de moût de raisin (2/3) et d’eau de vie de marc (1/3). Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Ce domaine fait partie des plus renommés du Jura, notamment pour son vin jaune, parfaitement équilibré et particulièrement digeste. NB : les lots ajoutés à votre panier vous sont réservés pour une durée de 1 heure. Il n'est pas aussi doux qu'il n'y parait - il contient 120 grammes mais a une très bonne acidité. Vente en ligne de vins du jura, Macvin du Jura AOC. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Des cépages autorisés en 1732 dans la région, il ny en a aujourdhui plus que 5 qui sont cultivés : le Poulsard, le Pinot Noir et le Trousseau pour les vins rouges, … ⚡️ Acheter moins cher ! Epicé 2/5 . MACVIN, LE VIN DE LIQUEUR DU JURA. Le Macvin du Jura appartient au club français très fermé des mistelles (ou vins de liqueur) d'AOC, le seul à être issu d'une eau de vie de marc de raisin et non de vin. 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